Diễnđàn cổvũ sửađổi cáchviết ChữViệt2020 mới!
ziendan.net | vny2k.com | hocthuat.com | sangtac.com | Han-Viet.com
©2002-2024 vny2k.com
Printable Version |
+-+ Raovặt |
| Author: amthucicg posted on 8/30/2019 4:51:07 AM "Văn hóa ẩm thực cũng như văn hóa là một phức thể những tác động và hiệu quả qua lại giữa con người và tự nhiên cùng xã hội. [link=https://hoamaifood.com/san-pham/lau-ga-tiem-ot-hiem]gà tiềm ớt hiểm [link=https://hoamaifood.com/san-pham/lam-xoai-lac-an-vat]cách làm xoài lắc [link=https://hoamaifood.com/cach-bao-quan-kho-ca-com.html]cá cơm [link=https://hoamaifood.com/ca-bo-kho-xuat-khau-han-quoc.html]cá bò [link=https://hoamaifood.com/kho-ca-chi-vang-gia-bao-nhieu-1kg.html]cá chỉ vàng [link=https://hoamaifood.com/san-pham/cach-lam-sua-bi-ngo-thom-ngao-ngat]cách làm sữa bí đỏ Con người là tổng thể nhiều chiều, hiện nay theo ít nhất là 4 chiều quan hệ: Quan hệ với tự nhiên: được gọi là chiều cao; Quan hệ với xã hội đương đại: được gọi là chiều rộng; Quan hệ với chính mình: được gọi là chiều sâu tâm linh; Quan hệ với tổ tiên: được gọi là chiều lịch sử - tâm thức. Đồng thời, ngoài việc là yếu tố tạo sức hấp dẫn, ẩm thực còn đóng vai trò vô cùng quan trọng, tạo dấu ấn khác biệt giữa quốc gia này với quốc gia khác. Bởi lẽ, bên cạnh bản sắc độc đáo của hương vị và nghệ thuật chế biến tinh tế của từng món ăn. Ăn trông nồi, ngồi trông hướng Miếng ăn là miếng nhục Một miếng giữa đàng bằng một sàng xó bếp Miếng ăn là miếng tồi tàn - Mất ăn một miếng lộn gan lên đầu. Nghệ thuật bày trí và kết hợp gia vị thì hài hòa và có nước chấm riêng rất đặc trưng và rất nhiều nguyên liệu, gia vị trong món ăn của Việt Nam là cây thuốc có tác dụng chữa bệnh. Yếu tố tự nhiên nói chung, yếu tố khí hậu nói riêng có tác động rất mạnh đến văn hóa ẩm thực. Bên cạnh các món ăn truyền thống của Việt Nam (như cháo, canh), sự lựa chọn các món ăn ngoại lai của người Việt cũng mang tính thích nghi rất mạnh. Những món ăn dù là truyền thống hay ngoại nhập nếu muốn tồn tại và đứng vững với thời gian đều phải đảm bảo được yếu tố thích nghi với môi trường. Tìm kiếm một phương thức sinh sống đã đành, nhưng có thể giới thiệu và tự hào vì nền ẩm thực mà chúng ta may mắn đã được thừa hưởng và nếm trải lại là một mơ ước cần thêm rất nhiều hy sinh và dũng cảm. Văn hóa ẩm thực truyền thống là nét văn hóa tự nhiên trong cuộc sống đời thường. Đối với người Việt Nam, ẩm thực không những là nét văn hóa về vật chất mà còn là văn hóa truyền thống về tinh thần. Qua những nét đẹp từ ẩm thực người ta có thể hiểu biết thêm về văn hóa Việt Nam thể hiện rõ nét phẩm giá con người, trình độ văn hóa của dân tộc với những đạo lý, phép tắc cũng như phong tục trong cách ăn uống ở nước ta… Đã đến miền tây.. phải nhậu nhiều Quê đồng đặc sản.. có bao nhiêu .. ?? Vườn cây đủ loại.. thơm, xoài, nhãn Thủy sản bao loài.. cá, ốc, nghêu Thử cá kho tiêu.. không đợi phép Nêm canh cá lóc.. chẳng chờ khều Trông thì giản dị..mà ngon đấy Mắm ớt thêm vào... bụng đói kêu. |
End of Printable Version |